El primer Mercat de la Terra Slow Food permanent arriba a Sitges

Sitges tornarà tenir un Mercat de Pagès. Slow Food del Garraf i Penedès presenta el primer Mercat de la Terra Slow Food que s'organitza de forma estable. La primera cita serà aquest dissabte 2 d’agost a les 17.30 hores, als jardins del Retiro a Sitges.

 

Una vintena de productors inauguraran el dissabte 2 d’agost el Primer Mercat de la Terra Slow Food a Sitges. Els productors socis d’Slow Food exposaran i vendran directament al consumidor fruita, verdura, gall del Penedès, ous, pa, farina, embotits, vins, cervesa artesanal, formatge, xocolata i mel.

 

"L'objectiu d'aquest Mercat de la Terra és promoure els productes de proximitat i escurçar les distàncies entre productors i consumidors", explica Luna Coppola, coordinadora del Mercat de la Terra Slow Food de Sitges.

Un dels objectius principals del Mercat de la Terra, és esdevenir un referent d'educació al gust, als bons costums alimentaris i salvaguardar la biodiversitat. "L'educació del consumidor és per a nosaltres tan important com el coneixement i aconseguir la connexió directa entre productor i consumidor", remarca Luna Coppola. "Creiem que un consumidor responsable pot triar on comprar i ajudar al productor en la seva tasca diària".

El Mercat de la Terra Slow Food de Sitges se celebrarà de forma contínua els primers dissabtes de mes, als jardins del Retiro. El projecte organitzat per Slow Food del Garraf i Penedès, compta amb el patrocini de la Societat Recreativa El Retiro de Sitges i amb la col·laboració de NODE Garraf, l'Ajuntament de Sitges i Turisme de Sitges. 

 

Mercats de la Terra

Els Mercats de la Terra tenen com a objectiu crear una xarxa de venda de proximitat d’aliments de qualitat oferts i produïts per pagesos, ramaders, pescadors i transformadors, seguint un protocol de producció que respon als conceptes de BO, NET I JUST, amb productes que siguin locals, de temporada, obtinguts amb processos tradicionals en el respecte del medi ambient i del treball, i que finalment tinguin un preu correcte per qui els compra i per qui els produeix. 

 

Més informació: www.slowfoodgarrafpenedes.com





ÚLTIMES NOTÍCIES

La relació entre art i natura protagonitza les Jornades Europees de Patrimoni

06.10.2017

La relació entre art i natura protagonitza les Jornades Europees de Patrimoni
L

28.09.2017

L' actor Peter Vives serà el pregoner de la 56a Festa de la Verema de Sitges

26.09.2017

La Fura dels Baus protagonitzarà la cloenda de Sitges 2017

20.09.2017

Un tast d’Història de Sitges: visites a la muralla i al casc antic

AGENDA

6ª Jornada: Mecat de l’Art, Col•leccionisme i Museus
20.10.2017
6ª Jornada: Mecat de l’Art, Col•leccionisme i Museus
Activitats culturals
CineClub Sitges: `Las Aventuras de Alicia en el País de las Maravillas´
23.10.2017
CineClub Sitges: `Las Aventuras de Alicia en el País de las Maravillas´
Teatre i dansa • Activitats culturals • Cinema
6è Festival Tradicional Irlanda Catalunya - Creative Connexions
Fins a 29.10.2017
6è Festival Tradicional Irlanda Catalunya - Creative Connexions
Festes i activitats

ÚLTIMES NOTÍCIES

L’actor Peter Vives serà el pregoner de la 56a Festa de la Verema de Sitges


RESERVA ARA!

Et garantim el millor preu

6è Festival Tradicional Irlanda Catalunya - Creative Connexions

AGENDA

6è Festival Tradicional Irlanda Catalunya - Creative Connexions

Oct 21