Gastronomie und Geschäfte

Die auf Fisch und Reis basierenden kulinarischen Spezialitäten von Sitges, sowie auch der berühmte „Xató” (ein kaltes Gericht, das mit Frisée-Salat, entsalztem und gestückeltem Stockfisch, gesalzenem Thunfisch, Sardellen und „Arbequina”-Oliven zubereitet  und mit einer Sauce aus Knoblauch, Mandeln, Haselnüssen, Sardellen, getrocknetem Paprika, geröstetem Brot, Peperoni, Öl, Salz und Pfeffer serviert wird), ohne dabei die avantgardistischen Angebote der modernen Küche zu vergessen, sind einzigartige und authentische Gaumenfreuden.


Die bemerkenswerte Qualität der Weine mit der Herkunftsbezeichnung Garraf und der Malvasia, ein für Sitges typischer Süßwein, der aus der Traube gleichen Namens gewonnen wird und von der Slow Food Stiftung für Biodiversität zum Presidio erklärt wurde, laden ebenfalls dazu ein, Tafelfreuden in vollen Zügen zu genießen.

Das Geschäftsleben ist ein Kernstück des touristischen Angebots von Sitges, da hier Vielfalt und Qualität des Angebots beeindrucken. Der Großteil der Geschäfte sind kleine Boutiquen, die besondere Produkte in familiärem Rahmen anbieten und sich dem touristischen Standardangebot verweigern. Es sind Läden mit dem Anspruch, modern und originell zu sein. Dazu gilt in Sitges kein Ladenschlussgesetz, und so haben viele Geschäfte auch an Sonn- und Feiertagen geöffnet. Die Hauptgeschäftszone, vor allem; was Mode und Accessoires betrifft, sind die Straßen der Innenstadt.


Gastronomische Events im Laufe des Jahres





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20.10.2017

23.10.2017

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Der Schauspieler Peter Vives verk√ľndet als ¬ĄPregonero¬Ē die Er√∂ffnung des 56. Weinlesefests von Sitges

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